תכנון מטבחכיריות אינדוקציה מחממות מהר יותר ב-40-50 אחוז מגז, אך דורשות כלים עם בסיס מגנטי ומעגל חשמלי ייעודי. גז זמין יותר בדירות ישנות אך מחייב תשתית גז ושרברב מורשה. הבחירה תשפיע גם על סוג הארובה שתתקינו.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחלאי מטבח יש שני גבהים סטנדרטיים: 90 ס"מ, כמו שיש מטבח רגיל, ו-105 ס"מ לישיבת בר. הבחירה תקבע את סוג הכסאות, נוחות הבישול על האי ועד כמה ילדים ישתמשו בו.
מאיה פרץ · 7 דקות קריאה
תכנון מטבחהמרחק הסטנדרטי בין משטח עבודה לארון עליון עומד על 55-65 ס"מ. המספר הנכון תלוי בגובה המשתמש, בעומק הארון ובאם מתכננים תאורה תחת-ארון.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחכיור מטבח סטנדרטי הוא 60 ס"מ רוחב בתא אחד, או 80-100 ס"מ לכיור כפול. העומק המינימלי לשימוש יומי הוא 17 ס"מ, אך 19-21 ס"מ נוח הרבה יותר.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחשקעים מועטים במטבח גורמים לרשת כבלים מאחורי המכשירים ולמצב חשמל שאינו בטוח. המדריך מסביר כמה שקעים נדרש, באיזה גובה, מה המרחק המינימלי מהכיור ואילו מכשירים מצריכים מעגל ייעודי.
גלעד רביד · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחהגובה הנפוץ ביותר במטבחים בישראל הוא 87-90 ס"מ, אך הגובה הנכון עבורך מחושב לפי גובה המרפק שלך בניכוי 15-20 ס"מ. טעות בגובה גוררת עמידה בגב כפוף לשנים.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחספיקת ארובת המטבח חשובה יותר מרוב האנשים חושבים. ריח, לכלוך ואדים שנשארים בבית הם כמעט תמיד תוצאה של ארובה שלא מתאימה לסוג הכיריים ולגודל המטבח.
גלעד רביד · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחמרווח של 90 ס"מ נחשב המינימום לאי מטבח, אבל דלתות תנור, מגירות עמוקות ושני אנשים שעובדים בו-זמנית יכולים להפוך אפילו 105 ס"מ לצפוף מדי. כך מחשבים נכון לפני שמזמינים.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחמעבר דירה מתחיל ונגמר במטבח, והחלק הרגיש בו הוא הכלים השבירים. כאן תמצאו שיטה מסודרת לאריזת צלחות, כוסות, סירים ומכשירי חשמל כך שיגיעו שלמים ליעד.
מאיה פרץ · 11 דקות קריאה
תכנון מטבחתאורה במטבח נכשלת כמעט תמיד בגלל צל, לא בגלל חוסר כוח. הפתרון הוא שתי שכבות נפרדות: אמביינט כללי ותאורת משימה מקומית לכל אזור, עם ערכי לוקס שונים לכל אחד.
מאיה פרץ · 8 דקות קריאה
תכנון מטבחמידת המכשיר ומידת הפתח הן שני מספרים שונים, וההפרש ביניהם הוא הסיבה הנפוצה לארון שלא מקבל את התנור. כאן הטווחים האופייניים ואיך מאמתים אותם.
מאיה פרץ · 10 דקות קריאה
תכנון מטבחאחסון טוב במטבח הוא לא כמה ארונות יש אלא מה נמצא בהישג יד בזמן שמבשלים. כאן שיטת חלוקה לפי גבהים ואזורים, עם מידות מגירות ונפחים.
מאיה פרץ · 9 דקות קריאה
תכנון מטבחבחירת משטח עבודה היא מסחר בין ארבעה פרמטרים: חום, שריטות, כתמים ותיקון. כאן ההשוואה בין ארבע קטגוריות החומרים, עם מספרי עובי, משקל וטווחי מחיר.
מאיה פרץ · 10 דקות קריאה
תכנון מטבחרוב מידות ארוני המטבח בישראל נעות בטווח צר וידוע מראש, וההחלטות האמיתיות הן מתי לסטות ממנו. כאן הגבהים, העומקים והמרווחים, ומה עושים איתם בפועל.
מאיה פרץ · 9 דקות קריאה
תכנון מטבחמשולש העבודה מחבר בין הכיור, הכיריים והמקרר וקובע כמה צעדים עושים בכל ארוחה. כאן הטווחים המספריים לכל צלע, ומה קורה כשאי או ארון גבוה נכנסים לתוך המשולש.
מאיה פרץ · 9 דקות קריאה
תכנון מטבחהפריסה נקבעת קודם כל לפי מידות החדר ולפי המעבר שנשאר פנוי, ורק אחר כך לפי טעם. כאן מרוכזות חמש הפריסות המקובלות עם המידות המינימליות שכל אחת דורשת.
מאיה פרץ · 9 דקות קריאה